Mal angenommen, VWs Techniker hätten die erfolgreichste Plattform der Welt entwickelt und deren Komponenten auf klemmbrettfixierten DIN-A-Bögen notiert: 3 g Frischhefe, 800 g Mehl, 0,5 l Wasser, 25 g Salz. Alles kräftig und lange verkneten, nach 24 Stunden Gehzeit kann sie zur Bestückung in den Fertigungsprozess gehen, die MPG, die Modulare Pizza-Grundlage.
Zum Debüt gäbe es eine Pressekonferenz zu den Vorzügen der MPG. Auf ihr ließen sich Basismodelle in unterschiedlichen Ausstattungen (Margherita, Funghi, Salame), Oberklasse-Versionen (Frutti di Mare, Bufalina), nur Export-Märkten zumutbare Sonderserien (Döner, Pommes), Trendmodelle (vegan, glutenfrei), gar Raumkonzepte wie sogenannte Innenfüller (Calzone) auf einer Fertigungsstraße (Cucina) ...







